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ストウブでさわらのムニエル

さわらのムニエルにチャレンジ

豚汁も作ろうっと。

豚汁はたっぷり翌日の分も作るので、ストウブ20cmを使うんですよね。

さわらのムニエルも20cmがいいけど…1つしか持ってないし。

16cmにもなんとか入りそう??

 

 

16cmに入れてみました

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パンパン!!(笑)

 

そして完成

 

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ぐちゃぐちゃ!(笑)

最初に鍋を熱するのが足りなかったのか、皮が底にくっついちゃって、ぐちゃぐちゃになりました(>_<)

 

でも味はおいしかったです♪