ストウブで鶏肉の無水煮込み
昨日買った本から早速作ってみました
昨日買ったのはこちら、「ストウブで無水調理」。
この中から、「鶏肉の無水煮込み」にチャレンジ!
材料を入れます
玉ねぎを炒めるところは、本のようにはいかず、崩れてしまいました(・∀・)
気にしない気にしない!
本の材料のほかに、じゃがいもも入れてみました。
煮込んで、完成!
お水どころか液体の調味料も全く入れていないのに、水分がたくさん出ています!
お肉も野菜もとってもおいしくできました♪
スープもおいしくて飲んじゃいました(*´∀`*)
煮込み時間と余熱調理の時間は長いですが、とっても簡単で、材料もシンプル。
おすすめですー!