ストウブで自家製ポークハムと、適当な蒸し物

安定のおいしさ

 

娘のお気に入りで、何度も作っています、こちらの本の自家製ポークハム。

 

翌日も食べたいので、本の約倍量で。

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火を通すとーー

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安定のおいしさ!!

 

野菜も食べよう

冷蔵庫にある野菜を簡単おいしく!

にんじん、玉ねぎ、アスパラ。 

冷凍庫に常備しているきのこミックス。

ウインナー。

 

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ストウブ14cmに入れて

 

 

グランブルー、本当に素敵な色で、使うたびにときめいちゃいます。

 

お水(大さじ1くらい??)と塩を少々。

蓋をして15分くらい??

火を消して数分。

 

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このままで、野菜の甘みでおいしいーー(^^)

またお皿を買いました!

お気に入りのお皿

arita japanのTYパレス。

先月、大きいほうを購入したのですが、今回は小さいほうを…

 

またまた2枚だけゲットーー(笑)

 

さらに、同じシリーズの違うお皿も

同じくarita japanの、スクエアのもの。

 

こちらもとても気になっていて。

こちらは色が2種類、大きさはたくさん選べて、かなり迷いました!

200のホワイトを購入しました。

朝のパンや、少なめのおかずを入れるのに大活躍(^^)

ほかのサイズも欲しいなー(笑)

また、いつか(^^)

 

今回のお皿は、ほぼ貯めていた楽天ポイントで買えました!

またポイントを貯めて、違うサイズも買いたいところですが…

 

ストウブ欲しい熱が再燃しており…(*_*)

悩んでます!!

豚肉と白菜のミルフィーユ鍋

わりと定番な料理ですが

こちらの本では、うすあげも一緒に挟むのがおもしろいなと思って作ってみました!

 

まず鍋に詰め込みます

大きい白菜なので、かなりギュウギュウ!

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完成!

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おいしくできました!

 

うすあげも、なかなかいい仕事してます(^^)

柚子胡椒をつけて、おいしくいただきました!

 

お皿を買いました!

今まではお皿に興味がなかったんです

結婚してからずっと、友達の結婚式の引き出物でもらったお皿や、実家からもらったお皿を使っていました。

あるものを使ったらいいと思っていました。

でも、いつもメインで使ってたお皿がかけてしまったのをきっかけに、お皿を買おうかなと考え出しました。

あれっ、お皿って買ったことなかったかも(笑)

学生時代に安いのを買って以来かな?

 

料理って見た目も大事なのでは?と思うように

ストウブを愛用するようになって、気に入ったものを使うほうが、料理してても気分いいなぁと思うようになりました。

ストウブはテーブルにそのまま出しても素敵ですよね。

じゃあ毎日テーブルに出しているお皿は??

気に入ったものだと、気分が上がるのでは??

同じものを作っても、見た目でおいしそうとか素敵に思ってもらえたら、なんかそのほうがラッキーじゃない?とか。

なんなら、見た目がよかったら、さらにおいしく感じるかもしれない。

 

ちょっと高いけど素敵なお皿を買うことにしました

このお皿、素敵!と思うのを見つけたのですが、今までお皿を買うことがなかった私としては、

「高い…」

でも毎日使うものだし、少し高くてもときめくものがいいよね??と考えました。

購入したのはこちらです!

有田焼のTYパレス。検索してみたら、おしゃれブロガーさんも持っていらっしゃるようです(^^)ちょっと嬉しい(笑)

 

 

でも予算の都合上、とりあえず大きいのを2枚だけ(笑)

まだ子供は小さいからプラスチックのお皿がいいですしね。

届いたら、実物はさらに素敵(*゚▽゚*)

食洗機OKなのも重要〜!

 

次に欲しいもの

このお皿にケーキをのせたくなった私(笑)

小さいほうも欲しい。

副菜にも絶対便利。

 

そして同じ1616/arita japanのスクエアも素敵〜!!

 

こちらのシリーズはグレーと白があるので、そこも悩みどころです。 

楽天ポイントがいくらかあるので、もう少し悩んで買っちゃおうかなぁ〜(^^)♪

 

ルピシア グラン・マルシェ 2017

ルピシア グラン・マルシェに行ってきました

7/9に大阪会場に行って来ましたー!

初グランマルシェでした(^^)

去年までは、存在も知らなかったです!

 

ルピシア グラン・マルシェとは

ルピシア会員とお連れ様が入場できるイベントです。

たくさんのお茶を試飲できたり、10%OFFで買えたり、いろいろ楽しい体験ができる、お茶のイベントです!

事前予約するとプレゼントがいただけます。

今回は、コースターとクッキーをいただきました!

 

子連れは…

私は主人と5歳の娘と行ったのですが…

入場して5分後。

娘「もういい。」

 

( ゚д゚)

 

お茶は麦茶しか飲まない娘…

ものすごく退屈しています!

食べ物でごまかすことにしました。

会場内にイートインスペースがあって助かりました。

スペアリブが入ったうどんと、さつまいものタルトを食べて、娘は機嫌を直しました。

そのあとは急いで会場をまわり、お金を払って、出ました…。

もっとゆっくりしたかったです。

来年は子供を主人にあずけて、お友達と来たいな、と思いました。

来た時より、帰る時はさらに混んでいました。

人混みが苦手な人は、午前中がオススメです。

あと、女子トイレがものすごーーーーーく並んでいました。

 

戦利品

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左端のコースターとクッキーが予約特典です。

コースターの横は、ブースで写真を撮るといただけた、保冷バッグです。

 

イタリア麦茶のオルヅォが気になっていて、試飲して美味しかったので、母へのお土産にしました。

特に、キャラメルハニーのミルク出しがすごく美味しかったです!

ティーバッグ3袋入りは、4000円以上買ったらおまけでいただけるものです。

 

右端はスコーンです。家で食べましたが、かなりおいしかったです!

 

ルピシア グラン・マルシェ、とても楽しいイベントだと思うのですが…

小さいお子様は置いて行くことをオススメします。

でも、いろんなお茶が好きなお子様でしたら、一緒に楽しめそうですね(^^)♪

 

ストウブでにんじんのポタージュ

仕事を始めまして、なかなか慣れず、余裕がない!

というわけもあって、新しいものにあまりチャレンジできておらず、なかなかブログ書けませんでした。

作っても写真を撮るのを忘れて、もういいやってなったり。

昨日は久々にちゃんと写真も撮りました!

…というほど立派な写真ではないですが(^^;)

 

先日、外食で出てきたにんじんのポタージュがおいしかったので

にんじんのポタージュを作ってみました!

 

ポタージュを作るときは、いつもこちらの16cmを使用しています。

3人分を作るのにちょうどいいです!

 

 

・にんじん1本と1/3(家に残っていた量)

・玉ねぎ小さいのを1個

 

をオリーブオイルで炒めて少し蒸してから、水300mlとコンソメ少しを入れて柔らかくなるまで茹でました。

 

こちらのブレンダーで、がーーーっと。

 

 

鍋に突っ込んでがーーーっとやるだけなので、手軽です!

牛乳150mlくらいを入れて、塩コショウをして、あっためます。

 

できあがり!

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あまーーーーい!

砂糖などを使っていないのに、こんなに甘いのは、やっぱりストウブのおかげでしょうか(^^)

おいしかったです!!

 

ルピシア福袋2017夏

ルピシアの戦略にまんまとはまる

ルピシアの紅茶って、いただいたことやプレゼントしたことはあったのですが、自分用に買ったことはなかったんですね。

5月にプレゼント用に購入したときに初めて会員になって。

最近初めてルピシアだよりが届いたんです。

そこで福袋の存在を知りました。

ルピシアだよりを読んで、あー水出し紅茶いいな…と思い…

じゃあ福袋でお得にいろんなお茶を飲んでみたい、と思い…(笑)

でもネット販売は完売!!

えっ、よけい欲しくなるーー!!(笑)

その時点で店頭販売はまだ始まっていませんでした。

 

店頭販売は6/23から

でも6/23は1日忙しくて。

6/24なら夕方なら行けるけど、まだあるかなー?

あるかどうかもわからないけど、でもどーーーーーしても気になって…(笑)

6/24のpm3:30頃、ルピシアに到着。

 

あったーーーー!!

しかも、ネットだけの特典なのかなと思っていた、おまけの水出しポットがラス1で残ってるーーー(*⁰▿⁰*)

 

ルンルン♪

というわけで、私が自分に買った初ルピシアは福袋です!

バラエティの竹です。

 

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好き嫌いの多い私ですが、ミラクルなことに嫌なものが1つもありませんでした!

店頭だと中身を確認して購入できました。

ルンルンですーー♪

この夏は水出しのお茶にはまるぞーー(*´∇`*)