私の大事な、14cmグランブルーちゃんが… 必死に洗っていたら…(>_<) 落下 やっぱり、ちゃんと置いた状態でこすらないとダメですね。 14cmは小さいので、ついつい丼みたいに持ってこすって、ツルッとすべってしまいました！ 結果、こうなりました がーん…（ ; …

娘のリクエストにより こちらの本からチーズケーキを作りました！ 5歳児とお菓子作りをすると いつものことなのですが、ほぼ私が作ることになります。 準備も後片付けも… でも5歳児のできることを見つけて、やらせてあげないといけないですし。 けっこう疲れ…

今日はこちらの本から トマトすき焼きに挑戦です！ 使用するストウブはこちら 本ではブレイザー24cmですが、うちにあるのはブレイザー28cmです。 その分、調理時間は少し長くかかりました。 そして、娘の大好きなうどんを最初から入れました。 (最初に1玉、…

前から作りたかったんです ストウブ15cmが届いたら、ぜひ作ってみたいなと思っていました。 こちらの本から、パスタグラタンです。 本と違う部分 鶏肉をベーコンにしたり カリフラワーがブロッコリーだったり 上新粉がないから片栗粉にしてみたり ピザ用チー…

初のオーバル！ 先日注文していた、ストウブ15cmが到着しました！ 今まで圧倒的にラウンド派だったんですが… いやー、オーバルもいいですねぇ(*´∀｀*) 今回はこちらのお店で購入しました。 staub ストウブピコ・ココット オーバル(15cm) グレー(グラファイト…

こちらの本から2品作りました まず自家製ポークハム 前日に仕込んでおかないといけませんが、あとは簡単！ おいしかったです！ 次は焼き野菜のマリネ 入れている野菜は本と少し違います。 さやえんどうは、ちょっと柔らかくなりすぎました。 さやえんどうは…

オーブントースターで使えるストウブが欲しくて… 楽天のポイントが貯まるまで待とうと思ったのですが、待ちきれず(*_*) だって、どうせ買うなら早いほうが良くないですか？（笑） すでに持っているストウブは ピコ・ココット14cm、16cm、20cm、24cm、ブレイ…

毎朝、家で作ったヨーグルトを食べています ヨーグルトメーカーに興味をもって調べていたとき、まず思ったのが「消毒とかめんどくさそう…私は続かなさそう！」でした。 でも！！ 私が購入したヨーグルトファクトリーという機種は、牛乳パックをそのまま容器…

昨日買った本から早速作ってみました 昨日買ったのはこちら、「ストウブで無水調理」。 この中から、「鶏肉の無水煮込み」にチャレンジ！ 材料を入れます 玉ねぎを炒めるところは、本のようにはいかず、崩れてしまいました(・∀・) 気にしない気にしない！ 本…

新しいレシピ本が仲間入り この春に発売になった、新しい本です！ おいしそうなレシピはもちろん、ストウブの基本的なことも載っていて、まだストウブ1年生の私にはぴったりです(^^) まずは「鶏肉の無水煮込み」か「トマトすき焼き」、「自家製ポークハム」…

さわらのムニエルにチャレンジ 豚汁も作ろうっと。 豚汁はたっぷり翌日の分も作るので、ストウブ20cmを使うんですよね。 さわらのムニエルも20cmがいいけど…1つしか持ってないし。 16cmにもなんとか入りそう？？ 16cmに入れてみました パンパン！！（笑） そ…

数年前に買って、使って、2年くらい放置していました ビタントニオのホットサンドメーカー。 久しぶりに作ってみました！ ハムとスライスチーズを挟んだ簡単なものですが、むーーーっちゃおいしいんです(*´∇｀*) 説明書では、耳なしの食パンが推奨されている…

ストウブが焦げ付きました みなさん知ってらっしゃるかもしれませんが、ストウブの焦げ落としには重曹がいいそうです。 私は初めてだったので、同じく初めての人のお役に立てればと思い、レポします！ 重曹とは 掃除や消臭に、かなり使えます ！ 常備してお…

そら豆をいただいたので ストウブで蒸してみることにしました！ そら豆が思ったより大きくて、20cmストウブを使用。 20cmストウブは1つしか持っていないので、いつも20cmストウブを使っているちゃんちゃん焼きは、野菜を少なめにして16cmストウブで作ること…

ブレンダーを買ってから フープロだとめんどくさいと思っていたジュース作り。 ブレンダーなら片付けが楽〜（＾Ｏ＾） ということで、最近よく作っています！ てきとーなレシピです コップに山盛り2杯分くらい。 ・りんご 少し小さめ 1個(大きめのりんごなら…

今日の晩ごはん こちらの本から、「ふっくらかじきステーキ」を作りました！ また写真を撮り忘れました… 写真がなくてわかりにくくてすみません(/ _ ; ) 簡単においしくできました！ 本では18cmのストウブで2切れ作ってあったのですが、 私は20cmのストウブ…

先日ブレンダーを買ったのですが、実は… もともと、こんなフードプロセッサーも持っていました。 ( こちらのお店では5/12までポイント10倍ですよ！) ブレンダーを検討するにあたって 1年以上使っていなかったこちらのフープロの説明書を久しぶりに見てみると…