早速チャレンジ！ 初ブレンダー(？)は、小松菜のポタージュです！ ちょうど小松菜が余っていたので(^^) 16cmのストウブを使ったのですが… ↑こちらのお店では10000円切ってます！ 玉ねぎ1/2とじゃがいも1個を炒めて、小松菜2/3束を入れたところで、 鍋の大き…
ポタージュが作りたい！ と思って、前から気になっていたブレンダー。 ついに購入しましたーー(^^) ハンドミキサーも欲しかったので そして、どうせならスムージーも作りたいなーということで… こちらにしました！ ブラウンのマルチクイックです！ 氷も砕け…
失敗を乗り越えて 実は以前に失敗したことがあったんです（ ; ; ） こちらの本のレシピで、材料を2倍量にして、ブレイザー28cmで作ったのですが 鍋が大きすぎて＆中身が多すぎて…一部、中まで火が通っていませんでした。 しかもお皿にのせてから気がつくとい…
眺めて癒されただけなんですけどね 何も買わなかったので、記事にするようなことでもないのですが(^^;) 電車で子連れで行ったので、重くて買えなかったんです…。 でも買えば良かったと帰ってから後悔！！ これとか… かわいかったなぁー。 それだけの話です、…
塩豚にはまっています 塩豚おいしいですよねー！ 冷蔵庫に白菜としめじ、冷凍室にほうれん草があったので、あるもので作ってみることにしました。 自分のために記録しますが、失敗レシピです。 ストウブ20cm使用です。 うちのはこれのマスタードです。 スト…
娘がずっと作りたがっていたので いや、本当はプリキュアの影響で、マカロンが作りたいとか言われていたんです。 クッキーで許してもらいました…。 レシピはこちらです 最近買ったこちらの本。 こちらから作るのは、プリンに続いて2つめです。 こちらのシリ…
塩鮭しか売っていなかったのですが… キャベツが余っているのでちゃんちゃん焼きを作ろうと思ったのに、近所のスーパーに生鮭の切り身がありませんでした(-_-;) 塩鮭なら売ってる… いいや、塩鮭でやってみよう！ 作り方 ストウブ24cm使用です。 うちはこちら…
焼きそばをおいしく作りたい！ ストウブにはまる前はフライパンで作っていました でも、26cmのフライパンで1度に4玉作るのは無理があり… 2回にわけて作ったほうがおいしいけど、めんどくさい… 1度にもっとおいしくできないかなぁと思っておりました。 ストウ…
おすすめの鍋ぶた置きです 鍋ぶた置きは、こちらを使っています。 ストウブ24cmの蓋を置くとこんな感じ けっこうしっかりしていて、こんなに重い蓋を置いても安定しています！ お玉や菜箸を一時的に置いておくにも便利です。 でも1つ目の画像のように、お玉…
初めてのアクアパッツァ！ 気にはなりながら、なんだか敷居が高いような気がして作ったことがなかったアクアパッツァ。勇気を出してチャレンジ！ こちらの本を参考にしました。 本の通りにしなかったところ セロリとオリーブを入れず、玉ねぎを入れた ストウ…
娘とお菓子作り 久しぶりに娘とお菓子作りしました！ こちらの本から、プリンです。 本の2倍量で作りました 本の2倍量で作ると、モロゾフのプリンカップ6個分できました！ しかし… もう1つ入れたい（笑） ストウブ24cmを使用しました。 ピコから水滴が落ちそ…
初めて作るのに本の通りにしないから… ストウブで初めて作るものって失敗率が高いかもしれません。 初めて作るのに、まだストウブ使いこなせてないのに、本の通りにしないからですよね。 はぁ…。 本日はこちらの本から。 本の通りにしなかったこと 娘用にキ…
届きましたーーー！！ 近っ（笑） トゥルットゥルなので、普通に撮るといろんなものがうつりこんでしまうんです(^^;) 全体像はこんな感じ。 グレナディンレッドです！ こちらのお店ではただいまセールをしていて、マジョリカシリーズが普通のシリーズより若…
お買い物マラソンが始まりましたね！ お買い物マラソンが始まるのを待って、即ポチったのがこちら。 ストウブ STAUB ブレイザー ソテーパン 28cm マジョリカシリーズ 選べる極上カラー ホーロー 鍋 SAUTE PAN［北海道・沖縄は別途540円かかります］【ギフト…
うちのオーブントースターに入らないので オニオングラタンスープを作ってみたかったのですが、 うちのオーブントースターにうちのストウブが入らないので、 オニオングラタンスープ風スープにしてみました。 オーブンはあるのですが、オーブンをあっためて…
数ヶ月前にも失敗したシンガポールチキンライス シンガポールで食べて、おいしかった思い出のシンガポールチキンライス。 数ヶ月前、まだストウブ24cmだけしか持っていないときに初めて作りました。 こちらの本のレシピです。 本では鶏肉1枚だけど絶対足りな…
16ｃｍストウブがやっぱり欲しい 色を優先して大きさを妥協した結果、14ｃｍストウブを買った私。 その話はこちら↓ micha-staub.hatenablog.com やっぱり16ｃｍも欲しくなってしまいました。 その理由は… 14ｃｍストウブで鍋焼きうどんをしたらあふれると思…
また欲しくなってしまったストウブ 今度は小さめストウブ！ 24ｃｍストウブと20ｃｍストウブを買って、また欲しくなってしまった私。 ↓前回までのあらすじ（？）はこちら micha-staub.hatenablog.com micha-staub.hatenablog.com なぜ今度は小さめストウブが…
ストウブは1つ買うともっと欲しくなるらしい こんにちは。michaです。 24cmストウブを買う前に調べていて、この情報は頭にありました。 「ストウブは1つ買うともっと欲しくなるらしい」 24cmストウブのお話はこちらです↓ micha-staub.hatenablog.com でも、…
はじめてのストウブ こんにちは、michaです。 今日は私の初めて買ったストウブをご紹介します。 ストウブを買ったきっかけ ずっと、深めのフライパンでカレーやハヤシライスを作っていました。 こういうタイプです。（実際はこれではなく何年も前のものです…
レシピ本をアレンジ お気に入りのレシピ お気に入りのレシピがあります。 こちらの本の中の 「豚バラ肉のはちみつ煮」 私は脂身が少し苦手なので、肩ロースで作っています。 14cmのストウブでレシピ通りに作っていたのですが、足りない！ 煮汁を翌日のラーメ…
豚肉や白菜などを蒸したもの 水曜日は生協の日 うちは水曜日が生協の日です。 1週間前に注文したものが届くのですが、1週間前のことなんて覚えていません。 なので、いつも水曜日は、生協で届く「なにか」と家に残っているもので晩ごはんを作ることになりま…
ストウブ16cmが到着 4つめのストウブ 4つめのストウブは、16cmのブラックです！4ヶ月で4つも買ったので、「とりあえずこれでおしまいにする」と主人と約束しています。私としては「とりあえず」というところがポイント…（笑）将来的には、浅いタイプも欲しい…
はじめまして、michaと申します。 去年の9月に初めてストウブを購入し、はまり、4ヶ月で4個も買ってしまいました！ せっかく買ったので、しっかり活用できるようにがんばっていきたいと思っています。 次のような目的で、こちらでブログを書いていこうと思い…
