14cmストウブ（3つめストウブ）
また欲しくなってしまったストウブ
今度は小さめストウブ！
24ｃｍストウブと20ｃｍストウブを買って、また欲しくなってしまった私。
↓前回までのあらすじ（？）はこちら
なぜ今度は小さめストウブが欲しくなってしまったかというと
- 小さめのストウブがあったら気軽に副菜が作れそう
- 1人で家ランチをすることが多いので、1人鍋焼きうどんとか、ちょっとしたおかずとかストウブで作りたい
- 小さいストウブかわいいだろうなー
でも20ｃｍストウブを買うにも夫の許可をとるのが大変だったし、きっと買ってもらえないなーと思いました。
デパートで見てみることに
そんなある日、お友達とランチに出かけたので、デパートのストウブ売り場に見に行ってみました。
「うん、16ｃｍがほしい。」
と思いました。
そして、その場にあった別サイズのグランブルーの色を見て、すっかり虜に。
「次は16ｃｍのグランブルーに決定やな。」
と思いました。
夫に探りをいれてみる
欲しいストウブが決まったところで、また欲しい気持ちを抑えられなくなった私…。
さりげなく夫に
「次は小さいストウブにあこがれてるねん( *´艸｀)」
と言ってみました。
夫「えー」
…若干ひかれました。
「いや、あこがれてるだけやから！」
と謎のフォローをしておきました。
これは…買ってもらえなさそうですね。
24ｃｍなどと比べると小さい分安いので（それでも高いけど）、もう自分のお小遣いで買うことに決定(笑)
16ｃｍのグランブルーが存在しない
そうと決めたら早速、検索！
すると…16ｃｍのグランブルーが存在しないことを知りました(;O;)
大きさか色を妥協することになりました。
すっかりグランブルーの虜になっていた私は、大きさを妥協することに。
14ｃｍでも、16ｃｍに近い使い方ができるかな？小さい分、逆に気軽に使えていいかも！と考えました。
14ｃｍグランブルーに決定！
こちらを購入しました。
14ｃｍグランブルーは日本正規品しかありませんでした。
だから、ほかの色の並行輸入品のものと比べると最安値のお店でも２～３０００円高かったのですが、グランブルーの虜になった私は構わず購入しました。
ちなみに私が購入したのはこちらのお店です。↓
最安値だと思うのですが、この記事を書いている現在は売り切れのようです。もし再入荷したらおすすめ！
画像はなぜか14ｃｍのものではないですが、14ｃｍの商品ページにリンクしています。
届いた感想
グランブルーにひたすらウットリです…( *´艸｀)
14ｃｍのサイズ感もかわいい！！
副菜や少量のお味噌汁など、気軽に作れて重宝しています。
お味噌汁は具材が少なめなら大人2人分にちょうどいい量ができます。
小さい分、洗うのもラクラクで扱いやすいです。
これでしばらくストウブを買うことはないな、と思っていました。
思っていました、が…？？
つづく！
20cmストウブ（セカンドストウブ）
ストウブは1つ買うともっと欲しくなるらしい
こんにちは。michaです。
24cmストウブを買う前に調べていて、この情報は頭にありました。
「ストウブは1つ買うともっと欲しくなるらしい」
24cmストウブのお話はこちらです↓
でも、高価なお鍋だし、そんなのうちには無理だわ。と思っていました。
でもでも、どーーーーーしても欲しくなってしまいました(笑)
どうしても欲しくなった理由
- 見た目にウットリするので、調理中の気分が上がる！
- ストウブで作るとやっぱりおいしい！
- いろいろなものを作ってみたい！
- とにかく毎日使いたい！
そこでもう１度夫にプレゼン
調べた結果、20cmが毎日の料理に使いやすそうだな、と感じました。
ストウブ24cmを購入してまだ２週間くらいだったと思いますが、夫にプレゼンを開始。
ところが…
「それくらいの大きさのお鍋やったら持ってるやん」
(-_-)
そうやけどさぁ～…
うまく言い返せず、撃沈。
あきらめようとしましたが、燃え上がる20cmストウブへの気持ちを抑えられない私。
あきらめずに2~3日おきに欲しいことをアピール！！
すると、最後には夫に笑われました。
「そんなに欲しいん(笑)」
「うん…」
「買ったらいいよ」
(*´▽｀*)
こちらを購入しました！
（私が買ったお店では現在在庫がないようです。なので、現時点で最安のお店のリンクを貼りました）
色はマスタードです。
もちろん今回も並行輸入品。また少しドキドキしましたが、ノープロブレムでした！
普段使いに大活躍中です(#^.^#)
そして…もっと小さいのがあったら、ちょっとした副菜とか作りやすいのになぁ…
と考え出すのでした。
つづく！
24cmストウブ（ファーストストウブ）
はじめてのストウブ
こんにちは、michaです。
今日は私の初めて買ったストウブをご紹介します。
ストウブを買ったきっかけ
ずっと、深めのフライパンでカレーやハヤシライスを作っていました。
こういうタイプです。（実際はこれではなく何年も前のものです）
ところが、そのフライパンで炒め物もいろいろしていたので、
コーティングがダメになってきました。
大きいお鍋を持っていなかったので、この機会にいいお鍋が欲しいなぁと思いました。
ルクルーゼとストウブで悩む
漠然とルクルーゼに憧れをもっていたのでルクルーゼについて検索！
すると、ルクルーゼは炒めると焦げ付きやすい、炒めてから煮るならストウブがおすすめという情報が。
そこでストウブのことも調べ始め…
悩む悩む(+_+)
どちらも調理中の気分が上がりそうな素敵なお鍋ですよね！
結局、
- うちはカレー好きが多いので、炒めてから煮るのが不可欠！
- 細かいお手入れとかきっとできないので、中は汚れが目立ちにくい黒のほうがよい！
- 蓋についているピコにも興味あり！無水料理してみたーい！
- 近所のレストランのストウブ料理がおいしい！
- 調べているうちに見た目もstaub派になってきた！
という感じでストウブに決定。
夫にプレゼン。
大きいお鍋を持っていないので、すんなりOKが出ました！
24ｃｍストウブに決定！
こちらで購入しました！
色はチェリー（レッド）にしました！
私は並行輸入品で大丈夫でした
国内正規品は私には手が出せないお値段でしたので、並行輸入品にしました。
それでも高いのですが(>_<)
もし偽物だったらどうしよう、B級品だったらどうしようと不安で、到着までドキドキでした…。
でも、大丈夫でした！
到着したら、もうひたすらウットリ(笑)
ストウブちゃんに会いたくて、意味もなくキッチンに立ち寄ったりしていました～(*´Д｀)
24cmという大きさ
うちはカレーは2日分＋冷凍分も少し作るので、カレーやハヤシライスにはばっちりの大きさです。おでんやポトフもたっぷり作るので、いい感じです！
でも…やっぱりストウブで作るとおいしいので、いろいろ作りたくなっちゃいます。
豚汁、肉じゃが、豚の角煮とか…思いつくもの思いつくもの、24ｃｍじゃちょっと大きいねんなぁ～。
もう少し小さいのがあったら、普段使いしやすそう…。
と、ストウブ歴2週間くらいで、もう1つ欲しい熱が燃え上がってしまったのでした。
つづく！
豚肉のはちみつ煮
レシピ本をアレンジ
お気に入りのレシピ
お気に入りのレシピがあります。
こちらの本の中の
「豚バラ肉のはちみつ煮」
私は脂身が少し苦手なので、肩ロースで作っています。
14cmのストウブでレシピ通りに作っていたのですが、足りない！
煮汁を翌日のラーメンに使いたいのですが、足りない！
ラーメンの具にしてもおいしいのに、足りない！！
そこで新しい16cmのストウブ登場！
というわけで。
レシピでお肉400gのところ、700gでチャレンジ！
材料
お肉はとんかつ用などで売っている肩ロースを切って使っています。
本のレシピをそのまま書くのは良くない気がするので、アレンジだけ。
本のレシピ＋料理酒大さじ2、＋はちみつ大さじ2、＋醤油大さじ1.5
(だいたいです)
16cmのストウブに700g入れるとこんな感じ
調味料を入れて、火を通して、完成！
…なんかきれいじゃなくてすみません。
ありのままを撮っています。
とってもおいしかったです(*´꒳`*)
豚肉と白菜などを蒸したもの
豚肉や白菜などを蒸したもの
水曜日は生協の日
うちは水曜日が生協の日です。
1週間前に注文したものが届くのですが、1週間前のことなんて覚えていません。
なので、いつも水曜日は、生協で届く「なにか」と家に残っているもので晩ごはんを作ることになります。何が届くか夕方までわかりません(T_T)
昨日は生協で届いた中から、オレンジ白菜と冷凍の豚こま肉を使うことに。
白菜と豚肉をベースに、冷蔵庫にあるものを放り込んでストウブで蒸してみることにしました！
材料
(分量はだいたい、です)
白菜1/8
豚肉150g
にんじん1/2
白ねぎ1本
醤油 大さじ2
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
粉末だし(かつお) 小袋の1/2くらい
もっと料理酒を入れたかったのに、買い忘れていて少ししかなかったのです(T_T)
代わりにみりんを入れてみましたが、どうなるでしょうか！
材料を入れます
火の通りにくそうなものから、順番に入れていきました。
白菜の芯とにんじん→白ねぎ→豚肉→白菜の葉→豚肉。
なんとなく、豚肉で白菜の葉をサンドイッチ（笑）
ストウブ20cmを使用しました。
火を通しました
調味料を全て入れ、最初3分くらい中火→弱火にして20分。
そのあと蓋をしたまま数分放置。
ああああ湯気が…（笑）
ブログ歴の浅さがでました(・Д・)
かさがかなり減りました！
食べたあと、お湯を足してうどんを作って食べました！うどんを食べるときは器にポン酢を少し足しました。
感想
てきとーなチャレンジでしたが、おいしかったです(*´꒳`*)
きのことか大根とか入れてもおいしそう！
ストウブ16cmが昨日到着！
ストウブ16cmが到着
4つめのストウブ
4つめのストウブは、16cmのブラックです！
4ヶ月で4つも買ったので、「とりあえずこれでおしまいにする」と主人と約束しています。
私としては「とりあえず」というところがポイント…（笑）
将来的には、浅いタイプも欲しいな〜(*'▽'*)
新タイプと旧タイプ
うちのストウブ16cmは新タイプ。
近所のレストランで見たことがあったのは旧タイプでした。
わかっていたつもりですが、思った以上に印象が違いました！
「こんなに浅いんだ〜」と思いました。
初めてのブラック
後日、順にご紹介していきますが、今まで購入済みの3つは全てカラフルなものでした。
初めてのブラック…
かっこいいです(*´꒳`*)
大事にします！！
はじめまして！
はじめまして、michaと申します。
去年の9月に初めてストウブを購入し、はまり、4ヶ月で4個も買ってしまいました！
せっかく買ったので、しっかり活用できるようにがんばっていきたいと思っています。
次のような目的で、こちらでブログを書いていこうと思います！
1.ストウブを上手に使いこなせるようにがんばっていくモチベーションを保つ
(マンネリ化防止)
2.ストウブを検討している人に役立つ情報を提供する
(私もほかの人のブログをかなり参考にさせてもらったので)
3.ストウブを上手に使いこなせるようになってきたら、ほかのストウブ好きの人と情報交換ができたら嬉しい！
まだまだストウブ1年生の私ですが、よろしくお願いします！
